# Эльзасская кухня

Фламмкухен (фламмкухен) - огненный пирог, рецепт которого родился когда-то в эльзасских деревнях. Рецепт теста и начинки, а также инструкция по приготовлению. Отправляем в духовку на 10-15 минут. Они пекутся очень быстро, не прозевайте.